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乡村夜市铺就农户致富路
来源:巴州日报 点击数: 发表时间:2019-07-05 09:25:39
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  近日,在库尔勒市阿瓦提乡小兰干村富民夜市上,特色美食吸引着众多顾客前来品尝。 记者 张慧疆 摄

  □记者 张慧疆

  每天19时30分,伴着欢快的音乐声,库尔勒市阿瓦提乡小兰干村富民夜市开市,33个由村民自主经营的小摊?#27426;?#26102;热闹起来……

  这边独具乡村特色的柴火馕、五香毛豆、水煮花生和新鲜玉米热气腾腾,那边令人垂涎欲滴的烤鱼、烤鸡、烤肉、凉粉、糕点等美食香气四溢,统一身着雪白餐饮服装的摊主们忙着摆放整理各类食材……音乐声、?#26032;?#22768;、欢笑声此起彼伏,成为仲夏夜一道亮丽风景。

  今年以来,库尔勒市自然资源局驻阿瓦提乡小兰干村工作队结合推进乡村振兴战略,盘活临近街道的村集体香梨园,建起了乡村富民夜市,并动员鼓励村民积极参与投?#24066; ?#35265;效快的夜市小生意,助力村民的钱袋子越来?#28966;模?#26085;子?#28966;?#36234;红火。

  村民西仁古丽·穆铁力甫是建档立卡?#29420;?#25143;。富民夜市营业以来,西仁古丽每天都和妈妈在夜市卖乡村柴火馕、五香毛豆、甜玉米等,这些香喷喷的农家特色美食吸引着众多顾客前来品尝。如今,西仁古丽在家门口靠着在夜市摆摊走上了脱贫致富路。西仁古丽说:“我们村里的夜市一天比一天热闹,我家的美食一摆出来,不到两个小时就收入了200余元。”

  工作队与村“两委”结合小兰干村区位优势和村民心灵手巧、厨?#31449;?#28251;的?#23548;剩?#22312;多次征求村民意见后,盘活4亩集体果园搭建2000多平方米的富民夜市,帮助村民在家门口实现转移就业增收致富。富民夜市从今年5月1日正式开张,已有33户村民进驻夜市经营,其中7户是建档立卡?#29420;?#25143;,还带动全村60多人在夜市务工增收。经过两个多月的运行,夜市日均客流量达1000人?#25105;?#19978;,日均营业额约3万元。如今,夜市总营业额达到63万元,户均增收约2万元。

  由于富民夜市开设在小兰干村香梨园中,环境优美、?#39038;?#23452;人,吸引了众多库尔勒市民和周边村民慕名前来,品尝乡村美食、体验农家风情。为了让富民夜市更加红火,工作队还专门组织有文艺才能的村民成立乡村演出队进行演出,客人可以一边品尝美食一边欣赏歌舞表演。

  库尔勒市自然资源局驻小兰干村第一书记、工作队长丁清华说:“村民们通过在夜市创业就业,不仅开拓了思路和眼界,也提升了厨艺水平?#22836;?#21153;能力,同时还打开了致富的大门。”

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